Сложно ли получить сертификат «Халяль»? Как подготовить производство и документацию, чтобы начать работать по стандартам «Халяль»?
Пошаговую инструкцию разработали специалисты БелГИМ и ООО «БелХаляль». Начальник отдела по подтверждению соответствия продукции и лицензированию БелГИМ Елена БУЛАВИНА рассказала о самом важном.Несмотря на то, что Беларусь глубоко интегрирована в мировой рынок пищевых продуктов, требования к качеству продовольствия постоянно растут, усиливается конкуренция.
Для многих потребителей и инвесторов важными становятся гарантия отличного качества продуктов, высокий уровень управления производством, забота об окружающей среде.
Читать на produkt.by