Нутрициолог Ирина Писарева дала рекомендации по покупке арбузов.«Конечно же, арбузы и дыни стоит покупать, когда наступает сезон, а это конец августа и начало сентября для тех, которые растут в нашей полосе России.
Плод не должен быть повреждён, и лучше не отрезать его «шапочку» чужим ножом, как это делают на рынках, чтобы не занести туда никаких микробов», — заявила она в беседе с ФАН.По её словам, при разрезе арбуза между зелёной шкуркой и мякотью должен быть белый цвет, а в случае жёлтого там могут быть нитраты.«После того как вы разрезали арбуз, стоит его съесть в этот же день.
Читать на russian.rt.com