Ученые предлагают в качестве заменителя сахара использовать концентрат экстракта корнеплодов топинамбура, сообщает минэнокомразвития Алтайского края. «С помощью данной разработки обычный квас улучшит адаптационные возможности организма человека.
Напиток не только станет полезней, но и будет дольше храниться», — отмечается в сообщении. «Волчихинский пивоваренный завод» является одним из крупнейших производителей пива и безалкогольной продукции в Сибири..
Читать на tayga.info