В Новосибирской области открывается грибной сезон — первыми съедобными грибами в регионе являются сморчки.Так в группе «Грибы и грибные места Новосибирска» подписчики уже начали делиться фотографиями своего «грибного улова».Горожанин Илья Песчинский рассказал, что набрал сморчков, прогуливаясь по лесу в Морском совхозе.Урожай деликатесных грибов также уже созрел в Искитимском районе, поселке Кудряшовском, в районе деревни Жулановка.Подписчики рассказали, что чаще всего варят из сморчков суп или жарят с ними картошку, однако многие призывают быть с ними очень осторожными, ведь съедобные дары природы с ядовитыми перепутать очень легко.Съедобные сморчки обладают светлой ножкой и темной шляпки, которая состоит из структур, похожих на пчелиные.
Читать на runews24.ru