Яйца - питательный продукт, который, безусловно, подходит далеко не только для завтрака, однако, есть важные причины, по которым стоит начинать день именно с них.Данный продукт снижает риск развития рака, способствует улучшению зрения, а также помогает сбросить лишний вес.
Однако недоваренные яйца могут вызвать серьезное отравление. Об этом пишет обозреватель китайского портала Sohu.По словам автора, тепловая обработка пищи способствует уничтожению бактерий.
Однако если варить яйца слишком долго, то содержащиеся в них сера и железо распадутся на другие вещества, а продукт потеряет свою пищевую ценность.
Читать на runews24.ru