Эксперт по питанию Фрэнсис Ларджмен-Рот перечислила продукты, которые способны поддержать работу мозга и замедлить возрастные изменения.
Сохранить активность мозга помогут листовые зелёные овощи (капуста, кресс-салат, шпинат). Исследование показало, что порция этих овощей в день замедляет снижение когнитивных функций у пожилых людей.
Благотворно влияет на функции мозга и виноград, так как способствует здоровому кровотоку и кровяному давлению, снижает окислительный стресс в головном мозге.
Читать на gazeta.a42.ru