По словам специалистов Роспотребнадзора Московской области, россиянам для иммунитета следует употреблять такие осенние ягоды, как клюква, брусника и облепиха. Польза клюквы объясняется содержанием витаминов, микро-и макроэлементов, флавоноидов, сахара и органических кислот.
Она подходит для периодов физического, эмоционального и умственного напряжения и для профилактики простудных заболеваний, пишет «Подмосковье сегодня».
Польза брусники объясняется обилием пектина, глюкозы, калия, кальция, магния и других полезных элементов: только в 100 граммах ягоды содержится около 95% суточной нормы органических кислот.
Читать на ivbg.ru