кулинария
/ gazeta.a42.ru

Названы блюда, которые после Нового года лучше выбросить

Некоторые блюда с новогоднего стола нельзя употреблять на следующий день, поскольку они могут вызвать пищевое отравление, рассказала врач-диетолог Людмила Денисенко.

Даже если вы будете хранить их в холодильнике. По её словам, срок годности холодца — не более двух суток. Если он простоял на столе всю ночь, лучше его вообще выбросить, ведь в бульоне и желатине бактерии размножаются очень быстро.

Сложные салаты, такие как оливье и селёдка под шубой, тоже не стоит хранить. Оставить их в холодильнике можно, если нарезать ингридиенты в отдельные тары и смешивать перед подачей на стол.

Читать на gazeta.a42.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA