журнале British Journal of Nutrition, оказалось, что таким фруктом является манго.Первоначально ученые провели исследование, как манго влияет на показатели сахара в крови у грызунов.
Эксперты давали мышам, которые ели много жирной пищи, пищевые добавки из мякоти манго. Ученые сравнивали эффекты от употребления манго с эффектами от приема лекарств, влияющих на липиды и уровень сахара в крови.Выяснилось, что после включения в рацион манго у животных улучшилась толерантность к глюкозе, липидный профиль, а также уменьшилось количество жира.
По результатам исследователи пришли к выводу, что эффект от употребления манго такой же, как от соответствующих лекарств.«Результаты показывают, что введение лиофилизированного манго в рацион мышей улучшило толерантность к глюкозе и липидному профилю и уменьшило ожирение, связанное с потреблением пищи с высоким содержанием жира», - говорят эксперты.Эти результаты также были проверены на людях.
Читать на charter97.org