Специалисты из дублинского Университетского колледжа в Ирландии выявили неожиданное свойство сыра после изучения влияния белковых продуктов на организм человека.
Проведённое исследование показало, что употребление сыров способствует снижению веса. К такому выводу учёные пришли после эксперимента, в котором приняли участие 1,5 тысячи добровольцев.
Оказалось, что сыры не повышают уровень холестерина в крови, а наоборот, помогают избавиться от лишнего веса. Также выяснилось, что регулярное употребление этого молочного продукта снижает артериальное давление.
Читать на news.ru