Арбузы, которые продаются на ярмарках и рынках, проверяют санитарные службы, но сделать это можно и в домашних условиях. Как рассказал маркетолог Роман Харланов, специалисты используют в своей работе нитратотестер.
Они берут один арбуз в качестве образца, перемалывают его вместе с кожурой, после чего измеряют вредных веществ. В ягоде не должно быть превышения нитратов и фосфатных удобрений, передает «МИР 24».
Однако проверить арбуз на количество химикатов можно и в домашних условиях. Харланов советует положить его мякоть в стакан с водой.
Читать на kubnews.ru