продукты самит
/ online47.ru

Назван способ, которым можно проверить качество майонеза

Майонез хорошего качества можно «опознать» при помощи йода. О методе рассказало издание «Петербургский дневник» 19 апреля.Производители майонеза готовятся поднять цены в апрелеДля того, чтобы понять, какого качество соус, достаточно размешать всего каплю йода в небольшом количестве майонеза (примерно в чайной ложке).

Если он окрасится в фиолетовый, значит, что в составе есть картофельный крахмал – загуститель, который используется, чтобы сэкономить на жирности.

В настоящем же майонезе йод просто расползётся.Ранее Online47 сообщал о том, как диетологи встали на защиту жирного соуса, отметив, что проблема не в самом продукте, а в его количестве.Фото: flickr.com.

Читать на online47.ru
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA