Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Насколько полезно употребление чеснока?
Основной причиной специфического запаха чеснока при употреблении в пищу является серосодержащая аминокислота аллиин, которая не имеет запаха.Однако если клетки чеснока подвергаются механическому воздействию, надавливанию или разрезанию, образуется гораздо более пахучий аллицин.Также в чесноке содержится вещество аджоен.
Комбинация аджоена и аллицина создает характерный вкус чеснока. Однако характерный запах и вкус — не единственный эффект, который вызывают соединения серы.
Читать на skuke.netОб этом же в других СМИ
Андрей Чесноков: Российский теннис на подъеме sovsport.ru / 2 года назад
Чесноков: Рублёв невероятно провёл две последние игры, а Медведев играл великолепно championat.com / 2 года назад
Чесноков: сборная России выиграет Кубок Дэвиса, если не случится ничего дурацкого russian.rt.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.