Любителям моркови по-корейски можно заготовить ее на зиму. Тогда закуску можно будет достать в любой момент и есть. "Профиль" подобрал для этого простой, но вкусный рецепт.
Необходимые ингредиенты: морковь – 500-600 г;репчатый лук – 1 шт.;растительное масло – 20 мл;чеснок – 3 зубчика;соль – 1 ч. л.;красный молотый перец – 1/3 ч.
л.;черный молотый перец – 1/3 ч. л.;молотый кориандр – 1/2 ч. л.;сахар – 3-4 ч. л.;уксус 9% – 25 мл.Как приготовить морковь по-корейски на зиму Помыть морковь, очистить ее от кожуры.
Читать на profile.ru