Россия обеспечивает себя грибами на 90%. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза.Согласно этим данным, за год сбор составил рекордные 111 тыс.тонн, увеличившись на 29%.
В целом за последние 5 лет объемы выросли в 11 раз.«В текущем году импорт грибов в Россию будет практически полностью замещен», — сообщили в ведомстве.Лидерами по выращиванию грибов являются Краснодарский край, Курская, Воронежская, Калужская Ленинградская, Пензенская и Московская области.
Читать на smartmoney.one