Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек: Шеф-повара Москвы задают новые тренды в кулинарии
В Москве был представлен первый выпуск гида Michelin по ресторанам и кафе столицы. Международный директор гида Michelin Гвендаль Пулленек отметил мастерство шеф-поваров ресторанов Москвы и рассказал, каким критериям должно соответствовать образцовое заведение. Гвендаль Пулленек отметил, что Москва обладает большим потенциалом в сфере гастрономии.
Соответствующее заявление эксперт сделал на пресс-конференции, которая была посвящена презентации кулинарного путеводителя. Он отметил высокий уровень шеф-поваров и других работников московских ресторанов.
Пулленек рассказал, на что обращают внимание эксперты при выборе ресторанов, которые входят в гид.Как отметил Пулленек, данный проект стал вызовом для экспертов в иностранной индустрии из-за
Читать на versia.ruОб этом же в других СМИ
"Яндекс" стал официальным партнером гида Michelin smartmoney.one / 2 года назад
Московский шеф-повар Владимир Мухин объяснил значение звезд Michelin moslenta.ru / 2 года назад
Шеф-повар высказался о вероятности получения звёзд Michelin ресторанами Петербурга russian.rt.com / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.