Медики выяснили, как способ приготовления кофе влияет на здоровье
О том, является ли кофе полезным или вредным, до сих пор ведутся жаркие споры. В случае с кофе способ приготовления оказывает значительное влияние на его воздействие на здоровье — по крайней мере, в отношении уровня холестерина.
Некоторые формы напитка вызывают значительно большее повышение общего уровня холестерина, чем другие. Читайте также: Медики назвали опасные для здоровья признаки зависимости от кофеина В недавнем исследовании эксперты UiT The Arctic University of Norway изучили, как различные способы заваривания кофе влияют на его влияние на общий уровень холестерина.
Результаты были опубликованы в англоязычном журнале Open Heart. Несколько десятилетий назад кофе все еще считался вредным для здоровья, но в последние годы были продемонстрированы многочисленные положительные эффекты употребления кофе.
Читать на lenta.ua
