Американские ученые провели исследование, посвященное пользе сухофруктов для здоровья. Специалисты решили выяснить, действительно ли полезные и доступные сухофрукты позволяют заменить свежие фрукты зимой. "Сухофрукты — гораздо более полезный продукт, чем сладости, поэтому, безусловно, могут рассматриваться в качестве элемента здоровой и сбалансированной диеты.
При этом, нужно знать о некоторых особенностях сухофруктов, прежде чем включать их в свой рацион", — считают американские ученые.
Они изучили рацион 25,5 тысяч человек, а также тщательно проанализировали их медицинскую историю. Выяснилось, что люди, в рационе которых присутствуют сухофрукты, в целом здоровее, чем те, кто не ест продукты такого типа.
Читать на lenta.ua