Ученые рассказали, чем перловка полезна для организма. Эта каша предотвращает развитие многих недугов, в том числе сердечно-сосудистых заболеваний.
Специалисты отмечают, это свойство растительному продукту придаёт большое содержание ниацина. Этот витамин снижает опасность возникновения опасных сердечных болезней, нормализуя уровень холестерина.
Также перловка благоприятно воздействует на липопротеины, сокращая их. Употреблять продукт рекомендуется женщинам в период постменопаузы.
Читать на lenta.ua