Евгений Клопотенко Украина кулинария "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина
/ politeka.net

"Мастер Шеф" Клопотенко рассказал, как приготовить молодую капусту: "За соленость будут отвечать..."

Politeka.net, Евгений Клопотенко - известный украинский шеф-повар и победитель "Мастер Шеф". Звезда также активно ведет страничку в Инстаграм, где поделился новым рецептом молодой капусты."Молодая капуста в салате - это, конечно, хорошо, но есть и другие способы ее есть.

Оно, запечь, например. Ничего более нежного и одновременно хрустящего ваш рот еще не видел. Кстати, в этом рецепте за соленость будут отвечать маринованные огурцы", - написал Клопотенко. "Итак, отчетливо все по действиям.

Берете молодую капусту, избавляетесь от верхних листиков и разрезаете головку на четверти. Выкладываете в форму разрезами вверх, поливаете маслом (у меня оливковое) и печете 25-30 минут при 180 градусах.

Читать на politeka.net
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA