Шаурма завоевала сердца людей по всему миру. Без преувеличения это самая популярная уличная еда. Но найти вкусную шаурму все еще остается проблемой.
Но необязательно ехать в Турцию, чтобы отведать настоящий люля-кебаб или шаурму. Выход очевиден – приготовить ее дома. Известный украинский кулинар и победитель шоу "МастерШеф" Евгений Клопотенко поделился рецептом домашней шаурмы.Считается, что шаурма - это ближневосточное блюдо, которое делается из мяса, жареного на вертеле.
В качестве альтернативы мясу иногда используется фалафель, а вместо лаваша ингредиенты можно завернуть в питу. Вкуснее не бывает.ИНГРЕДИЕНТЫ1.Мясо нарежьте тонкими слайсами и немного отбейте.
Читать на politeka.net