Прожилки желтого цвета в мякоти или мякоть с фиолетовым оттенком могут быть опасными для здоровья. Об этом телеканалу «МИР 24» рассказала маркетолог Екатерина Дворникова. «Есть специальные сорта, которые имеют фиолетовый оттенок.
Но крайне редкаяситуация, когда вы найдете в магазине или на рынке специально выращенный сорт. Если у вас классический полосатый арбуз, он должен иметь классическую мякоть красного цвета – не алого, а хорошего красного, и иметь прожилки только белого цвета.
Если мякоть фиолетового оттенка, а прожилки желтые, вы просто можете отравиться, нитраты – это огромный вред для организма», – сказала она.
Читать на mir24.tv