продукты
санкции
дефицит
животный мир
Назад в СССР. В Беларуси возник дефицит говядины
Ассортимент мясной гастрономии и мяса в белорусских сетях — это на 98—99% отечественная продукция, остальное идет из России, об этом сообщила исполнительный директор Ассоциации розничных сетей Наталья Шаблинская на форуме «Беларусь мясная» в Минске, передает Sputnik. По словам Натальи Шаблинской, на полках белорусских магазинов есть достойное товарное предложение. Однако имеется, например, проблема с говядиной — заявки сетей по этому виду мяса удовлетворяются не всегда, выполнение же по птице составляет примерно 90%. Исполнительный директор также пояснила, что и торговля, и производители пережили тяжелейший 2022 год. Санкции Шаблинская назвала «делом непростым». К тому же появились и жесткие ценовые правила, которые нужно соблюдать. У сетей рентабельность в мясном секторе сейчас относительно невысокая, возможность проводить акции уменьшилась. «Мы теряем в объе