В Латвии уже началась «тихая охота»! Сезон грибов. На латвийских рынках грибов полно, но и цены «кусаются». Например, цена на боровики может доходить до 30 евро за килограмм.
Что же поделать? Латвийцы уж очень уважают грибы. Специально для «Аргументы Недели» мнение латвийского врача Яниса Петрониса о пользе и вреде грибов.-Янис, народ наш любит грибы – не секрет.
Насколько они полезны?-Грибы, если правильно приготовить, то очень вкусные. Более того, они могут по сытости «заменить» мясо.
Читать на argumenti.ru