Средние зарплаты россиян в пересчете на «красный деликатес» составляют не более шести килограммов Красная икра — премиальный продукт, который сегодня доступен не всем, считают представители рыбодобывающей отрасли.
Но как бы не повышалась стоимость лососевой, этот продукт всегда имеет спрос на российском рынке. По данным Росстата, с 2018 по 2021 год красная икра взлетела в среднем по стране подорожала с 3 до 5 тысяч рублей.
Средние доходы россиян в эквиваленте красной икры составляют всего 5-6 «килограмм». Улов растет, расходы тоже Согласно данным Росстата, в ноябре прошлого года, накануне новогодних праздников, средняя цена на красную икру составляла 4 тыс.
Читать на mskgazeta.ru