По её словам, многие диетологи советуют употреблять этот плод. В эфире радиостанции «Говорит Москва» кулинар Ольга Ивенская перечислила полезные свойства фрукта. «Авокадо — очень недооценённый продукт, настоящий суперфуд.
Что интересно, от авокадо нет вреда. Его мякоть гипоаллергенна, пюре из авокадо даже детям дают до года в качестве прикорма.
Он максимально полезен для человеческого организма, с авокадо вряд ли что-то сравнится. Количество полезных веществ в нём просто поражает воображение, но самое главное — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые необходимы нашему организму, нашему сердцу, а также авокадо более богато калием, чем бананы.
Читать на govoritmoskva.ru