Еще недавно не было ничего сложного в процессе покупки пакета молока. Люди заходили в любой продуктовый магазин или супермаркет, находили полку с молочными продуктами и выбирали один из двух видов: цельное или обезжиренное.
Но в последнее время выбор стал немного сложнее. Хорошо это или плохо? Давайте разберемся. «За последние несколько лет рынок молочных продуктов получил мощный виток развития.
Раньше у людей, страдающих от непереносимости лактозы или аллергии на молоко, не было возможности чем-то его заместить. Лишь недавно многие крупные компании начали массовое производство разнообразных заменителей коровьего молока», — рассказала нам Сьюзен Беверман, диетолог Herbalife.
Читать на detaly.co.il