Кондитеры предупредили ритейлеров о подорожании сладостей до 30%

объяснить не смогли. В разное время вырастут цены следующих производителей:По его данным, за десять дней, сахарная пудра подорожала на 82%, какао — на 60%, фруктовые и сливочные начинки — на 30% и 90% соответственно, формы для выпечки – на 100% и более.

Аналогов этих позиций в России нет, а из-за зарубежных ограничений ингредиенты закупить практические невозможно, подытожил он.Собеседник издания в одной торговой сети отметил, что магазины не могут  сразу переложить такое повышение цен на покупателя, поэтому они ведут переговоры с поставщиками о постепенном росте стоимости товаров на полках.

Глеб Козлов подтвердил, что во многих случаях производители получают отказ, а часть ретейлеров просят поэтапно повышать цены, в течение нескольких месяцев.Фото на обложке: Jackson Stock Photography / ShutterstockПодписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы быть в курсе последних новостей и событий!.