Совсем немного времени остается до наступления нового года. И, конечно, уже необходимо подумать об угощеньях на праздничный стол.
Приготовление солений — дело непростое. Порой у самой опытной хозяйки не всегда получается тот желанный вкус. И тут в помощь вступает лунный календарь.
Почему он? Луна оказывает прямое влияние на жизнедеятельность живых микроорганизмов, участвующих в процессе закваски. Потому так важно знать не только рецепт, но и благоприятные дни для квашения капусты.
Читать на 5-tv.ru