«АиФ-Дальинформ» рассказывает о самых интересных событиях Хабаровского края 21 января. Краевой Роспотребнадзор установил все обстоятельства отравления в школе-интернате №2 - причиной стал норовирус, который был обнаружен у сотрудников пищеблока в образовательном учреждении. «Всего заболели 19 человек - 16 детей и 3 взрослых.
Очаг был расшифрован. Это норовирусная инфекция. Причиной отравления стал, предположительно, салат, который был приготовлен с нарушением технологии.
Были выявлены нарушения при организации питания, приготовления блюд, несоблюдения правил личной гигиены персоналом кухни, - сказала руководитель краевого управления Роспотребнадзора Татьяна Зайцева.
Читать на hab.aif.ru