Какие топпинги для пиццы могут снизить риск рака, рассказала диетолог
Диетолог подчёркивает, что изменить топпинг пиццы несложно, а польза для здоровья может быть значительной. Американский диетолог-онколог Николь Эндрюс из Вашингтона поделилась способами заменить вредные топпинги (начинки) для пиццы, такие как пепперони и колбаса, на более полезные продукты, которые могут снизить риск развития рака.
Эндрюс рассказала в Instagram, что обработанное мясо, включая пепперони, сосиски, ветчину и солонину, может быть опасным. Согласно данным Всемирной организации здравоохранения, такие продукты содержат вещества, которые увеличивают риск колоректального рака.
Особенно это актуально для людей с определёнными генетическими особенностями. Эндрюс предложила заменить обработанное мясо овощами, курицей или другими продуктами, полезными для здоровья.
Читать на cursorinfo.co.il
