Майские праздники в самом разгаре у тех, кого коснулись 10-дневные каникулы. А это значит, что есть много времени на природу, шашлыки и отдых!
А о том, как лучше выбирать мясо для шашлыка, — напоминают специалисты Роспотребнадзора. Хороший шашлык, как водится, получается из мяса хорошего качества и грамотно подобранного маринада.
К вопросу о том, где лучше купить. Опасно приобретать мясо в местах несанкционированной торговли, с машин и вдоль дорог. Лучше это делать в магазине или на рынке, где есть контроль специалистов за его качеством.
Читать на pg21.ru