Сегодня в новостях
Об этом же в других СМИ
Как выбрать хурму, которая не вяжет, подсказал шеф-повар
Хурму, которую предлагают на рынках и магазинах, можно поделить на два вида: хурма обычная и так называемая "королевская" или "королек".
В каждом случае к выбору вкусной, спелой и невяжущей хурмы необходимо подходить со своими критериями, рассказал шеф-повар, член сообщества Chefs Team Russia Андрей Матвеев.
Прежде всего, по его словам, листочки и плодоножка у плода должны быть сухими, темного цвета. Хурму необходимо выбирать блестящую и мягкую, без пятен и вмятин. "Кожица должна быть ровной и гладкой, яркого светло-красного цвета, – отметил специалист. – Если на кожице есть пятна – плод перезрел", пишет агентство "Прайм".
Читать на profile.ruОб этом же в других СМИ
Россиянам объяснили, как выбрать сыр без пальмового масла fedpress.ru / 2 года назад
Шеф-повар рассказал, как вычислить пальмовое масло в сыре neva.today / 2 года назад
Шеф-повар рассказал, как обнаружить пальмовое масло в сыре online47.ru / 2 года назад
Показать ещё
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.