Врачи уверяют: по пользе карп ничуть не уступает дорогим морепродуктам. В этой рыбе так много витаминов и полезных микроэлементов, что ее советуют регулярно употреблять в пищу людям с проблемами кожи, щитовидной железы и заболеваниями нервной системы.
Эксперты РЕН ТВ выяснили, как правильно готовить блюло из карпа. Готовить карпа хлопотно и долго: его нужно почистить, разделать, а сколько в нем костей!
Но в Плесе знают один лайфхак — как разделать карпа за считанные секунды и превратить филе обычной речной рыбы в изысканное блюдо.
Читать на 5-tv.ru