Лиза Глинская технологии кулинария Новости Вкусно Лиза Глинская
/ 24tv.ua

Как работать с желатином – советы от кондитера Лизы Глинской

Начиная готовить десерт мы часто сталкиваемся с проблемой неправильной работы с желатином, в результате сладкое лакомство может не застыть или наоборот быть слишком твердым и несъедобным.

Талантливая мастерица десертов и выпечки – Елизавета Глинская поделилась несколькими советами относительно правильной работы с желатином на своей странице в соцсети инстаграм.

Итак, существует два вида желатина: порошковый и листовой. Чаще всего в приготовлении десертов и блюд мы используем порошковый желатин, ведь он наиболее популярен среди хозяек.

Читать на 24tv.ua
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA