Влади́мир Алекса́ндрович Зеле́нский (укр. Володимир Олександрович Зеленський; род. 25 января 1978, Кривой Рог, Днепропетровская область) — украинский государственный деятель, президент Украины с 20 мая 2019 года
До избрания президентом Зеленский получил широкую известность как комедийный актёр, продюсер и сценарист: он был основателем и художественным руководителем Студии «Квартал-95», а также капитаном команды КВН «95-й квартал».
Как приготовить сочные манты дома: традиционный рецепт узбекской кухни
profile.ruМанты являются традиционным блюдом народов Центральной Азии, Турции, Монголии, Кореи и Китая. Они представляют из себя мелко нарубленное мясо, завернутое в тесто.
В национальных кузнях встречаются различные вариации приготовления мантов. Узбекский рецепт включает в себя начинку из баранины, сала и картофеля.
Чтобы сделать манты дома, необходимо также правильно приготовить тесто. Ингредиенты для шести порций: мясо – 400 г (в классическом рецепте – баранина, но можно и другое мясо); картофель – 1 шт.; сало – 30 г; луковица – 2-3 шт.; яйцо – 1 шт.; мука – 450 – 500 г; вода или молоко – 100 мл; растительное масло – 1-2 ст.
Читать на profile.ru
