Рецепты засола рыбы в России появились благодаря Петру I. Сегодня картошка с рыбой — излюбленное блюдо многих россиян. Но мало кто знает, что из селедки можно приготовить десерт!
Эксперты РЕН ТВ рассказали, как из селедки сделать настоящие деликатес. Селедка и молоко! Казалось бы, продукты несовместимые.
Но шеф-повар Артем Горюнов из Переславль-Залесского уверяет, что эту рыбу можно сочетать с чем угодно. И даже делать из нее настоящее мороженое!
Читать на 5-tv.ru