glavred.info.Для того, чтобы сварить кофе в турке необходимо в первую очередь перемолоть ваши любимые кофейные зерна.В турку необходимо влить 3/4 чашки холодной воды и добавить ложку сахара.
Именно с сахаром правильно варить напиток по-восточному.Как только вода начинает закипать, необходимо всыпать молотый кофе и постоянно перемешивать, поднимая над плитой или делая огонь очень слабеньким.
Когда пена начала подниматься, нужно залить в турку оставшуюся воду и снова довести до кипения.Как приготовить кофе без пеныЕсли вы совсем не любите кофейную пену и предпочитаете чистый напиток, то тогда необходимо после первого кипения осторожно снять пену.
Читать на charter97.org