При изготовлении водки в домашних условиях без спирта не обойтись. Только на первый взгляд кажется, что все очень просто. На самом деле для получения качественного и вкусного конечного продукта необходимо соблюсти все пропорции и некоторые нюансы.Для начала не помешает разобраться в нескольких простых, но важных вопросах.
1. Разновидности спиртов и что вообще это такое Для приготовления водки в домашних условиях подойдет не всякий спирт / Фото: vinofil.ru Жидкость, в которой содержится от 96% и больше алкоголя, называется спиртом.В пищевую группу спиртов входит несколько сортов.
При этом они имеют разную крепость. Альфа – 96,3° крепости. Производится только из злаков и считается лучшим среди представителей этой группы.Люкс – 96,3° крепости.
Читать на skuke.net