Каким был бы наш мир без специй и приправ? Наверняка еда была бы пресной и невкусной. Невозможно представить ни одну кухню мира без приправ.
Душистые травы и семена делают блюда аппетитными, помогают пищеварению и улучшают настроение. Многие гурманы предпочитают покупать специи в баночках со встроенными мельницами.
Это очень удобно: в закрытой емкости они надолго сохраняют вкус и аромат. Нужно просто покрутить крышечку и специи распределятся по продуктам равномерно.
Читать на 365news.biz