кухонной терки и для приготовления пюре из овощей, фруктов или ягод. Многие хозяйки натирают на мелкоячеистой стороне кабачки на оладушки.С помощью этой рабочей поверхности терки легко получить и шоколадную посыпку для десертов.
Удобно на ней натирать и твердые сорта сыра для пиццы.Чесночные зубчики в кашицу также следует мельчить именно на этой грани терки.
Читать на skuke.net