Израиль евро кулинария Израиль
/ www.vesty.co.il

К Песаху: как приготовить харосет - классический рецепт

Харосет - сладкое блюдо пастообразной консистенции, традиционно подаваемое на стол в Песах. Оно символизирует глину, которую евреи использовали для строительного раствора в египетском рабстве.

Европейские евреи готовили харосет, как правило, из яблок с орехами, сладким вином и специями, в восточных еврейских общинах вместо яблок использовались финики.

В этом рецепте мы сочетаем яблоки с финиками, специи можно варьировать по вкусу. Классический рецепт харосетДля приготовления:10 крупных фиников без косточки1 яблоко "Гренни Смит", очищенное от кожуры и сердцевины100 г грецких орехов (эгозим)50 г лесного ореха (эгозей луз)0,25 сладкого вина4 ст.

Читать на vesty.co.il
Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают

DMCA