К 2050 году производство молока в мире удвоится — IFCN

В ходе онлайн-конференции международной аналитической сети IFCN аналитики рассказали, что к 2050 году производство молока в мире увеличится на 50%.Эксперты рассказали, что в развивающихся странах сегодня функционирует 6 млн ферм.

По их словам, за последние 20 лет производство молока в мире увеличилось на 62%, в то время как в развивающихся странах рост составил 114%, а в развитых — 22%.По прогнозам аналитиков, к 2050 году производство молока и спрос во всем мире увеличатся на 50%.

В развивающихся странах рост составит более 67%, в развитых — 26%. — К 2050 году переработчики молока могут выиграть на растущем рынке за счет большего количества потребляемого молока (+50%) и большего количества собранного молока (+100%), — заключили.