Сырный «магендавид». Фото: YnetПовод для гордости: во вторник, 4 июня, израильская сыроварня «Ха-Нокед» победила на престижном конкурсе во Франции, который проводит Международная сырная гильдия.
В соревновании участвовали около 1000 производителей сыров со всего мира. Золотая медаль была вручена сыроварне «Ха-Нокед» за продукт «Лешем», который победил в категории твердых овечьих сыров.
Сертификат сыру «Лешем»: золотая медальСеребряную медаль получил сыр «Бейт ха-Керем» - в категории твердых козьих сыров. Сыры сыродельни «ха-Нокдим».
Читать на vesty.co.il