Ученые из Института эволюционной антропологии и Института химии Общества Макса Планка, а также из Университета Иоганна Гуттенберга в Майнце опробовали новый метод изотопного анализа зубной эмали ископаемых млекопитающих и обнаружили, что он способен расширить наши знания о рационе древних животных и людей.
Сейчас информацию о питании животных и людей прошлого добывают, исследуя соотношение разных изотопов углерода и азота в белке костной ткани коллагене.
Читать на polit.ru