Эксперты считают, что вызванный коронавирусом кризис уже привел к закрытию 25-30% кафе и ресторанов Петербурга. Если в Петербурге случится третья волна коронавируса, город может лишиться до 50% заведений общепита.
Таким мнением с изданием "Деловой Петербург" поделился вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Леонид Гарбар.
Валерий Трушин, руководитель отдела исследований и консалтинга IPG Estate, оценил потери, которые уже понес петербургский рынок общепита в 30%.
Читать на neva.today