Отсутствие йогуртницы не станет помехой для желающих приготовить вкусный и полезный домашний йогурт. Для приготовления продукта в термосе потребуются всего два ингредиента и минимум действий.
Однако придется запастить терпением, поскольку требуются часы, чтобы йогурт созрел и приобрел необходимую консистенцию. Для приготовления потребуются: молоко – 1 л.; натуральный йогурт – 200 г.
Перед началом готовки необходимо запомнить следующие правила: Не использовать слишком горячее молоко, иначе полезные бактерии могут погибнуть.
Читать на profile.ru