Новое исследование, проведенное учеными из Колледжа терапии и хирургии Колумбийского университета, показало, что люди, которые употребляют большое количество рафинированных углеводов (в том числе сахара), более склонны к развитию бессонницы.
И, напротив, те, в чей рацион входит много овощей и фруктов, содержащих клетчатку, гораздо реже имеют проблемы со сном. В ходе исследования специалисты собрали данные более чем 50 000 участников Инициативы по охране здоровья женщин в США.
Читать на ridus.ru