Инвесторы ищут продукты на растительной основе

Об этом рассказал управляющий директор Veg Capital Мэтью Гловер, передает Forbes. По его словам, когда дело доходит до употребления растительной пищи, у них никогда не было так много вариантов, как сегодня.

Нынешний рост сектора — это именно то, что вызывало интерес инвесторов, потому что успех порождает еще больший успех. «Инвесторы видят достижения таких компаний как Beyond Meat и Oatly, и хотят оторвать себе кусок веганского пирога», — говорит он.

Основатель Clear Current Capital Курт Олбрайт также добавляет, что рост финансирования продуктов питания на растительной основе связан с растущим потребительским спросом на прозрачность всей цепочки поставок продуктов питания. «Потребители хотят знать, откуда берутся их продукты, — объясняет