16.10.2021 - 05:05 / moslenta.ru

Инспекторы Michelin при посещении московских ресторанов сохранили анонимность

Заместитель генерального директора комитета по туризму Москвы Дина Ким рассказала в беседе с , что во время посещения московских ресторанов инспекторы Michelin сохранили полную анонимность. «В рамках правил и принципов Мишлен ни я, ни другие специалисты не знали ни количества инспекторов, ни откуда они приехали, ни кто они.

Работа у нас была разделена таким образом, что те, кто занимался документами, не знали, кого они оформляют. А мы, зная, с чем мы работали, не знали, кто все оформляет», — пояснила она.

По словам Ким, для сохранения анонимности все специально было разделено на узкие профессиональные сегменты. Она уточнила, что система очень долго согласовывалась для того, чтобы сохранить принцип Michelin.

общество Москва

Читать на moslenta.ru

Все новости от moslenta.ru

Об этом же в других СМИ

Подростки внезапно оккупировали новый московский ресторан Моргенштерна news102.ru / 2 года назад

В Тверской области введут QR-коды для посещения ТЦ и кинотеатров iz.ru / 2 года назад

Власти Кубани введут QR-коды для посещения кафе и ресторанов iz.ru / 2 года назад

Сайт imag.one - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.

Сейчас читают